La Carta

Tapas para compartir, hamburguesas, brasa y nuestro Pollo Sibarita.

Todo lo que sale de nuestra cocina para las noches de viernes y sábado.

Cocina mediterránea hecha para compartir.

Brasa, hamburguesas, tapas y postres caseros preparados al momento.

Los imprescindibles de La Masia

Los platos por los que muchos vuelven.

• Pollo Sibarita
• Bravas La Masia
• Hamburguesas
• Entrecot

En la cocina puede haber contaminación cruzada. Consulta con el personal antes de pedir.

Tapas

• Bravas «La Masia» — 6,50 €. Patatas con pimentón, alioli, tomate y sriracha. Alérgenos: huevo (alioli).
• Boniato trufado — 7,00 €. Boniato con mayonesa de trufa y queso. Alérgenos: gluten (trigo, salsa), leche y derivados (queso) y soja (salsa).
• Pollo Sibarita — 9,50 €. Pollo crujiente acompañado de nuestras tres salsas. Alérgenos: gluten (trigo y cebada), huevo, leche y derivados, mostaza (salsa) y sulfitos (salsa).
• Ensaladilla «La Masia» — 6,50 €. Patata, atún, mayonesa, huevo hilado, zanahoria y pepinillo agridulce. Alérgenos: huevo y pescado (atún).
• Cazuela criolla — 8,50 €. Chorizo criollo con chimichurri y patatas.
• Tellinas — 17,50 €. Tellinas con salsa Mery. Alérgenos: moluscos.
• Sepia a la plancha — 11,00 €. Sepia de callo a la plancha con salsa Mery. Alérgenos: moluscos.
• Chipirones a la plancha — 9,50 €. Chipirones a la plancha con ajos tiernos. Alérgenos: moluscos.
• Calamares a la andaluza — 12,50 €. Calamares a la andaluza con limón. Alérgenos: gluten (trigo) y moluscos.
• Calamar de playa — 23,50 €. Calamar de playa a la brasa. Alérgenos: moluscos.
• Langostino a la plancha — 11,50 €. Cinco langostinos a la plancha. Alérgenos: crustáceos.

Especialidades

• Croquetas — 3,00 €. Pregunta por nuestras croquetas caseras. Precio por unidad. Alérgenos: gluten, huevo y leche y derivados.
• Bun Josep — 6,00 €. Brioche con solomillo de vaca rebozado en panko y salsa chipotle (según disponibilidad). Alérgenos: gluten (trigo y centeno), huevo y leche y derivados. Trazas: soja y sésamo.
• Bun tartar de fuet — 4,00 €. Brioche de fuet, con pepinillos, alcaparras y cebolla con nuestra salsa secreta. Alérgenos: gluten (trigo, centeno y cebada), huevo, pescado (salsa), leche y derivados, mostaza (salsa), sulfitos (salsa) y soja (salsa). Trazas: soja y sésamo.
• Bun calamar — 4,00 €. Brioche de calamares a la andaluza con alioli. Alérgenos: gluten (trigo y centeno), huevo, leche y derivados y moluscos. Trazas: soja y sésamo.
• Bun bull — 4,50 €. Brioche de rabo de toro con mayonesa de trufa. Alérgenos: gluten (trigo y centeno), huevo, leche y derivados, sulfitos (vino) y soja (salsa). Trazas: soja y sésamo.
• Bun veggie — 4,00 €. Brioche de verduras con salsa de jalapeño asado. Alérgenos: gluten (trigo y centeno), huevo y leche y derivados. Trazas: soja y sésamo.
• Ensaladilla selecta — 10,00 €. Patata, mayonesa, gambón, huevo hilado, zanahoria y bonito. Alérgenos: crustáceos (gambón), huevo y pescado (bonito).
• Nachos de la casa — 12,50 €. Nachos con carne picada, guacamole, pico de gallo y queso. Alérgenos: leche y derivados.
• Cazuela de provolone — 10,50 €. Cazuela de queso provolone con especias y aceite de oliva. Alérgenos: leche y derivados.

Burguers

• Carbona — 14,50 €. Hamburguesa de chuleta de vaca madurada con salsa carbonara, guanciale y huevo frito. Alérgenos: gluten (trigo), huevo, leche y derivados y sésamo.
• Cucurella — 13,50 €. Hamburguesa de chuleta de vaca madurada con queso, bacon y nuestro pollo estilo MEX. Alérgenos: gluten (trigo), leche y derivados y sésamo.
• Pollo — 11,50 €. Hamburguesa de Pollo Sibarita con lechuga, tomate, bacon y una mayonesa especial. Alérgenos: gluten (trigo y centeno), huevo, leche y derivados, mostaza (salsa) y sulfitos (salsa).
• César — 12,50 €. Hamburguesa de Pollo Sibarita con lechuga, queso en polvo, cebolla crujiente y nuestra salsa César. Alérgenos: gluten (trigo, centeno y cebada), huevo, pescado (salsa), leche y derivados, mostaza (salsa) y sulfitos (salsa).

Principales

• Entrecot a la brasa — 19,50 €. Entrecot a la brasa con boniato y pimientos.
• Chuletitas de cordero — 14,50 €. Chuletas de cordero lechal a la brasa con patatas y pimientos.
• Secreto a la brasa — 12,50 €. Secreto a la brasa con patatitas.
• Milanesa napolitana — 16,60 €. Ternera empanada con huevo y pan rallado, cubierta de tomate frito, jamón york y queso. Alérgenos: gluten (trigo), huevo y leche y derivados.
• Churrasco a la brasa — 12,50 €. Churrasco a la brasa con chimichurri y papas arrugás.

Bocadillos

• Bárbara S. — 9,50 €. Potro, queso, alcachofas, mayonesa de trufa y huevo. Alérgenos: gluten (trigo), huevo, leche y derivados y soja (salsa).
• Anita — 9,00 €. Potro, champiñones con salsa Mery y queso Edam. Alérgenos: gluten (trigo) y leche y derivados.
• Pelotazo — 9,50 €. Pelota a la brasa, habas, ajos tiernos, huevo y salsa de jalapeño asado. Alérgenos: gluten (trigo), huevo y sulfitos (pelota).
• PaCoMe — 8,00 €. Papas, contramuslo y salsa Mery. Alérgenos: gluten (trigo).
• Chivito — 8,00 €. Lomo, bacon, queso, lechuga, tomate y huevo. Alérgenos: gluten (trigo), huevo y leche y derivados.
• Brascada — 8,00 €. Potro, tomate restregado, jamón y cebolla pochada. Alérgenos: gluten (trigo).
• Serranito — 7,50 €. Lomo, jamón serrano y pimiento. Alérgenos: gluten (trigo).

Postres

• Tarta de queso — 6,00 €. Tarta de queso casera hecha al horno. Alérgenos: huevo y leche y derivados.
• Tarta de queso y sabores — 6,50 €. Tarta de queso casera hecha al horno. Sabores según temporada. Alérgenos: huevo y leche y derivados.
• Tarta de la Yaya — 6,00 €. Tarta de la abuela de chocolate y galleta, sin queso, con chocolate a la taza. Alérgenos: gluten (trigo), huevo y leche y derivados.
• Brownie de Happy Hippo — 7,00 €. Brownie de chocolate con crema de avellana acompañado de helado de avellana. Alérgenos: gluten (trigo), huevo, leche y derivados y frutos de cáscara (avellana).
• Torrija «La Masia» — 7,00 €. Torrija de brioche bañada en leche, nata, azúcar y huevo, caramelizada, con helado de leche merengada. Alérgenos: gluten (trigo y centeno), huevo y leche y derivados. Trazas: soja y sésamo.

Los bocadillos del almuerzo, con precio, están en Almuerzos.

Cenas con carta completa, viernes y sábado, cocina de 20:30 a 23:00. El miércoles por la tarde solo abrimos el bar. El jueves hay bar, tapas y picoteo, con cocina de 20:30 a 23:00. Reservar el jueves.